Fès

Nous voilà à Fès! Une très très très belle ville!

 Cette ville est remplie d'histoire, malheureusement nous avons 

pas tout fait! C'est justement pour cela que nous reviendrons à Fès 

Inchallah

Madrasa = une école de 1350-1355

Vue depuis la chambre d'hôte

métier à tisser à l'intérieur de la vieille médina

Tapis berbère des hommes et des femmes


Les hommes fabriquent à la ville (Fès) avec le métier à tisser car il faut de la force c'est un travail pénible et répétitif.
Alors que les femmes sont dans les villages et fabriquent les tapis à la main!

Photo devant le métier à tisser

Vieille balance

Quartier des tanneurs

Les hommes en train de teindre le cuir avec des colorants naturels
Le rouge : coquelicot
le jaune : safran
le orange : henné...

Ensuite les peaux sont étendues au soleil pour sécher

Voici le résultat! Les sacs sont très beaux et de très bonne qualité!
 Avec une petite odeur en plus

Voici l'entrée: lentilles, purée de carottes cèleri, poivrons, tomates, riz, pommes de terres, courgettes....

Sans oublier un restaurant où nous sommes servies comme des princesses

Tajine Poulet aux olives avec citron confit  (Eugénie)

Tajine de boeuf aux pruneaux  (Pauline)

Vue de l'hôtel

Mosquée  Al Quaraouiyine du IX siècle
 dans la vieille médina. La plus ancienne des universités du monde toujours en activité.

Voici son minaret

Vue de l'étage de la chambre d'hôte